熊本名産
とろける食感！！熊本名産『馬スジ』使用 「はれの日」特製馬スジ煮込み 5パックセット
★手間隙かけた調理★1．あく抜きのため1時間程度ゆっくり炊きます。2．馬スジを洗い、次に酒などを入れてスジがトロトロになるまでさらに5〜6時間炊いていきます。3．たまねぎや調味料さらに味がしみ込むまで馬スジを炊き込んでいきます。*お好みでネギをたっぷりかけて食べるのがおスメです！！熊本の言わずと知れた名産品「馬肉」馬さしなどが定番に認知されていますがご紹介したいのは「馬スジ」を使った煮込みです！！牛肉などと比べても臭みは少ない馬肉ですがそのコクと旨みは数段上！！！ご家庭でお手軽に熊本の味をお楽しみください！！☆おススメの食べ方☆*そのままネギをたっぷりかけて！！おつまみにはゆず胡椒を添えて食べるとGOOD!!*汁ごとご飯にかけて馬スジ丼！！
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